家族が好き・お家が好き・おいしいものが大好き
のんびりなくまの日々を綴っています
かぼちゃスープ
かぼちゃがと〜っても安かったので1/2カット買ってきて



もちろん。。。かぼちゃスープ


2号の大大大好物なのだぁ〜(*^0^*)
2号は汁ものが好きなのですよ
味噌汁嫌いな具じゃなければなんだけどね〜)、スープ、シチュー、煮込みうどん・・・



最近は朝晩がちょっぴり冷えるので朝食に出しました〜♪
ワッフルと一緒に。。。




今晩から毛布使おうかなぁ〜( ´艸`) サブ・・・




いつも見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)





| mylife24 | うちのお料理 | 21:15 | comments(4) | trackbacks(0) |
サツマイモとマカロニのグラタン
お休みだった昨日の私のお昼ごはん



めずらしく縦バージョンの写真です(*^−^*)



お料理ブログを旅してきて

あ。。こんな感じで撮ってみたいな〜と真似て撮ってみました



ちょっとお気に入りの1枚( ´艸`)



夕飯で天ぷらに使ったサツマイモがちょっぴり残っていたので
急に食べたくなったグラタンに入れてみました



おいしい〜〜♪(*´▽`人) 
サツマイモだ〜い好き




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| mylife24 | うちのお料理 | 23:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
チゲ食べました
仕事帰りにパパからメールが


焼き鳥作るから鶏もも肉買ってきて
豚タンもあると尚グッド
焼き鳥丼にするから



おぉ♪ 今日は夕飯作ってくれるの??
超ラッキー♪♪
おとといから風邪気味で調子悪かったから助かるなぁ〜(゜-Å)


るんるん気分でお買い物しました
明日も仕事な私なので明日の子供たちの昼食もパパが担当
塩焼きそばを買っておけばいいかな〜ってね


するとまたメール


明日のお昼にしようと思ってるんだ

え〜〜〜〜〜〜!!焼き鳥は明日のお昼だったの??



仕方ない!!じゃ今日の夕飯は塩焼きそばに決定!!




あっこれは↑チゲです
パソコン故障中に作ったチゲ
まだまだ暑いさかりだったけど2号がチゲが食べたいなぁ〜って
言ってきたので
汗かきかき食べました(;´▽`A``
暑くても時々むしょ〜にチゲ食べたくなるんですよね





戸棚の奥に賞味期限ギリギリの桃缶見つけたので・・・



ピーチソルベ
桃缶とシロップで作りました
さっぱり味でおいしかった〜〜(*^−^*)





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| mylife24 | うちのお料理 | 22:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
静岡浜松風餃子
先日の日曜日の鉄腕ダッシュ見ました??

ソーラーカーだん吉で静岡の浜松餃子食べてました。。

野菜たっぷりの餃子
まあるく輪になるように焼いて
お皿の真ん中には茹でたもやし


それを見ていたパパと私・・・・(〃▽〃)



やってみました!!!





餃子はいつも通りのお肉入りの我が家風餃子ですが
フライパンに円状に並べて蒸し焼きにして


焼きあがったらフライパンにお皿を逆さに乗せて
あらよっと・・♪

ひっくり返して盛りつけました

この日はパパが居たので焼いてひっくり返すのはパパが担当




ラー油を多めに入れたタレで一緒に食べるもやしと餃子
すっごくおいしかったで〜す♪♪

この食べ方気に入った(*≧∇≦)ノ"





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| mylife24 | うちのお料理 | 17:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
フライパン焼肉
今日の仕事は忙しかった・・・
○○デーだったから・・(;´▽`A``

そんでもってうちの夕飯は「フライパン焼肉」



何てことはないフライパンで炒めた焼肉ですヾ(^▽^*)


タレだくで炒めた焼肉を
お皿にドカっとのせたキャベツの千切りの上に盛ります
タレは自家製焼肉のタレを使いました
今日はお疲れぎみなのでお肉炒める時チューブのにんにくと生姜もプラス
自家製焼肉のタレのレシピはこちら→




こうするとタレだくなのでキャベツもすっごくおいしい!(*・∀・*)



野菜が苦手な私と娘たちもキャベツをガツガツ食べられる一品です




最近特に

「うちの食卓には野菜が少ない!!」とパパさんがうるさいので
なるべくお野菜お野菜。。。



マカロニサラダ





冷やしトマト




お仕事お疲れ様でした(*´▽`*)=3



パパさんのおススメでブログパーツを付けてみました
ページ下の方にちょこっとあります
お時間がありましたら遊んでみてくださ〜〜い♪ (*´▽`)ノノ



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| mylife24 | うちのお料理 | 21:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
パパさんの初チャーシュー
おととい炊飯器を占領して作ってくれたパパさんのチャーシュー


翌日の遅〜〜〜い昼ごはん
ラーメンと一緒にいただきました(*^−^*)



見た目いまいちだったし
上手に立派に出来るようになったら改めてアップするつもりでいたので
写真はラーメンの写真だけ。。。
しかもチャーシューにピントが合ってないぞ〜コラ2号p(`ε´q)
まぁ人任せにした私もいけないんだけど


このチャーシューを一口食べた1号
「おいしい!!!すごく柔らかい!!お店みた〜い」
とこれまた大好評
ホントにおいしかったの
またまたリピ決定



そしてこの日の夜
遅〜〜い昼ご飯・・・なんと4時に食べたので
8時になってもお腹すかない

なので夕飯は作らなかったの(*^m^*)


でもね。。

夜更かしさんの私がお腹すいちゃって(;´▽`A``
カップラーメンでも食べようかな〜って言ってたら


1枚だけ残ってたチャーシューでチャーシュー飯作ってくれたの


胡麻油に塩コショウ、醤油(香り付け程度)、鶏がらスープの素でタレを作り
ご飯にかけて
チャーシューのせて
白髪ねぎのせて
きざみ海苔のせて
出来上がり〜♪


シンプルなんだけど胡麻油風味のご飯が最高でした〜






いつも見に来てくれて ありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 23:00 | comments(2) | trackbacks(0) |
鮎の塩焼き
獲りたての新鮮な鮎を実家から頂いて帰ってきました
千葉に帰る日に父が釣ってきたんです




塩焼きだ〜塩焼きだ〜♪


まずは全体的に味塩をふった後



粗塩を背びれ



尾びれにこすり付け




焼きました




私はおいしかった(*^−^*)
でもパパは
「俺は岩魚の方が好きだ!それに裂いてハラワタ取らないとダメ!」
という厳しいご意見でした(^〜^;)
このブログ私の実家は見てないので・・( ̄m ̄〃)



それからもう1品お楽しみ

「福島の桃」




おいしい〜♪♪
実家でも食べてきたけど最高

でも桃って当たり外れがありますね・・・・ (>▽<;;





今日も見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 20:46 | comments(0) | trackbacks(0) |
味噌ラーメン
昨日の出来事。。。

突然パパがこんなものを作り始めました


2号ったら〜「私が撮るっ!!」って張り切ってた割にはなんかボヤけてる気がする〜
構図は好きなんだけどちょっとナットクいかない出来(`ε´)


味玉(味付け卵)

ラーメンのタレで漬け込もうとしたけどなかったのでタレも自力で作ってた

この暑いのにラーメン食べんの??
と心の中で思ってた私だったけど
「1個味見してみようか?食べたい?食べたい?」と迫られ(; ̄ー ̄A


食べたら超おいしかったので



今日の晩御飯は味噌ラーメンになりました

味玉・・中がちょっとゼリー状になってた♪
味もしっかりついててすっごく気に入った♪




すごいぞパパちゃん(*^0^*)♪


ラーメンだけじゃ足りないと思ったので揚げ餃子も


この写真もイマイチじゃんっ!しっかりしてよ〜うちのちびっこカメラマン( ̄▽ ̄;)

市販の餃子に卵を絡めて揚げただけ
私と子どもたちはケチャップ、パパはお醤油で食べます
子ども達が小さい頃よく作った懐かしのメニューです







明後日の早朝から帰省する予定です
荷物整理しなきゃ〜〜これが1番嫌〜〜〜〜(;><)





いつも見に来てくれて どうもありがとうね〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 21:43 | comments(2) | trackbacks(0) |
うちの冷やし中華
うちの冷やし中華。。。



のせる具材の定番は
卵、きゅうり、茹でたもやし、ウインナー

1号とパパは大好きな紅しょうがもたっぷりのせます




ところが

ウインナーがあまり好きじゃない2号がいるので
たいていもう1種類
2号用のハムバージョンも作ります



ウインナーをハムに変えるだけで大した手間じゃないので
受け入れてやってます(*^m^*)







夏休みも7月分終わっちゃいましたね
なんだか早いなぁ

とりあえずドリル的な宿題は終わらせた2人ですが
問題は自由研究

1号はある計画を立てて今のとこ順調(?)に進めているのですが
2号がテーマもまだ模索中

どうなるのかなぁ〜(¨*)・・・・


ちょこっとグチらせてくださいね。。
さっきママ友達と明日連れて行くプールの打ち合わせで電話してたんです
お話好きなママなので長電話になりつつあったのはこちらにも非があるのだけど
電話の最中に他の件で怒り出すのやめて欲しい(−−lll)
パパが電話する時には「静かにして!!!!」と言うからすごく神経使ってるのに
なんか納得いかなぁ〜いってムカムカが納まらない今晩の私なのでした( ̄_ ̄|||)




今日も見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 23:47 | comments(2) | trackbacks(0) |
ツナジャガと・・
今日から3連休の私
今日はまったりデーと決めていたので
お家でチョコ風フィナンシェ試作したりしてました
でも型離れが悪くてボロボロ・・・(T−T)
きれいに出来上がったらレシピと一緒にアップします



今日は最近作った夕飯


イカのお刺身と。。




タコのサラダと。。




揚げ出し豆腐。。




それからツナジャガ。。



ツナジャガ・・肉じゃがが食べたくて仕方なかったのにお肉がなくて(−−lll)
ツナで作ってみたんだけど・・・
これがなかなかです(*^−^*)V
肉じゃがよりリーズナブルだし〜ってとこが気に入った♪





今日は松戸の花火大会でした
今日って花火大会のとこ結構多そうですね〜

ウチはお友達のパパが連れて行ってあげるよ〜って事で1号だけ
浴衣で出かけました
とっても綺麗で楽しかったそうです
良かったね〜1号

「家族で行きたいナ・・」ってボソっと言ってた2号。。。
連れて行ってあげなくてごめんね





今日も見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 22:08 | comments(2) | trackbacks(0) |
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