家族が好き・お家が好き・おいしいものが大好き
のんびりなくまの日々を綴っています
コーヒーゼリーレシピ(ドロリッチ風)
9月ももうすぐ終わりだけど

でも・・・・

昼間はまだまだ暑いっ!!暑く感じるっ!!!



だから我が家はさっぱりデザートばっか作ってます


1番お手軽なのはコーヒーゼリー




水  350cc
インスタントコーヒー  大さじ2
砂糖  40g
アガー  5g

〆重とアガーをよく混ぜ合わせておく
鍋に水を沸騰させてインスタントコーヒーを溶かす
△瞭蕕豊,鮠しずつ入れてよく溶かす
これを器に入れて冷やし固めるだけ


この分量でドロリッチ風のやわらかくてつるんっなコーヒーゼリーが
出来あがり



ゼラチンの分量を変えて工夫してみたけど
やっぱり自家製コーヒーゼリーだけはアガーじゃないとダメな我が家は

このレシピに落ち着きました
良かったら試してみてください(*^0^*)






今日も見に来てくれて どうもありがとー(*^−^*)







| mylife24 | 私好みのお菓子レシピ | 00:13 | comments(0) | trackbacks(0) |









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