家族が好き・お家が好き・おいしいものが大好き
のんびりなくまの日々を綴っています
初めてのミートソース
昨日・・いやいや一昨日の夕飯は


サーモンのカルパッチョ

と。。パパが作ってくれたミートソース



とうとう我が家も初の手作りミートソース
絶品でした〜O(≧∇≦)O


絶品って言っても比較する相手が私の母のミートソースの味だけなので
どの位絶品かは定かではないのですが f(^-^;

やっぱりパパお料理上手だぁ〜
パパが奥さんになってくれた方がいつも美味しいご飯が食べられるんじゃないだろか


初日はパスタで
翌日はミートパイ

本日は残ってたちょっぴりを夕飯の1品に出してみたら
ご飯の上にのっけるという食べ方で即完売

これはまた近いうちに作るしかないね(^▽^;)



とりあえず材料だけ覚書で

合びき肉 600g
セロリ
玉葱
にんにく
トマト缶 2缶
赤ワイン
ウスターソース
中農ソース
ケチャップ

だったかな・・・





いつも見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | うちのお料理 | 21:20 | comments(2) | trackbacks(0) |
くまさん、こんにちわ〜^^

>パパが奥さんになってくれた方が
いつも美味しいご飯が食べられるんじゃないだろか

って、思わずムフっとなってしまいました!!
ウチも旦那さんが料理してくれた方が・・・って思うから(笑

くまさんの旦那さん、最近ラーメン作りはどうですか〜^^?
ウチはついに背油にまで手を出しましたよ^^;
もぅすっかりラーメン作りは旦那さんの趣味になったようです!
| yu*e | 2009/03/06 11:44 AM |
yu*eさんへ
おぉ〜〜友よ〜〜〜 (*≧∇≦)ノ" なんちゃって 笑

なんでだろう・・男の人って凝って丁寧にお料理するから?
スッゴク美味しいもの作るよね
毎日作ってる私の立場は・・・・って感じです f(^-^;

え〜〜??背油・・・す・・スゴイ
羨ましいような羨ましくないような・・・
だってお片付けがコワイの 笑
我が家は最近ラーメン作りはご無沙汰です
ミートソースにハマってしまったみたいですよ〜
あとね大きいお肉がゴロゴロっと入ったカレーを作りたい
とも言ってます
あっお肉の塊はもう冷凍庫に入ってるんですけどね
早く作って〜〜〜〜(*^m^*)タベタイ♪
| くま | 2009/03/06 11:49 PM |









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