家族が好き・お家が好き・おいしいものが大好き
のんびりなくまの日々を綴っています
焼肉のたれ レシピ
おはようございま〜す(*^−^*)
今日はお仕事お休みなんですけどお天気悪いですねぇ。。


昨晩から1号の学校の事でちょっとバタバタしちゃいました
また問題復活??とドキドキしてパパと色々相談したり
話し合ったりしてるうちに寝るのが遅くなって今朝はちょっと寝坊しちゃった汗
お仕事お休みだから朝ごはんはワッフルでも焼いてあげようって
パンの買い置きしてなかったので大慌てでした(;><)



昨日も今朝もノートパソコン、まったく同じ状態です。。
諦めてパパのパソコンでアップするようにしています
うちのノートはもう古いので仕方ないかな〜って諦めついてるんだけど
つい先日取り込んでしまった画像だけが諦め切れなくて(T−T)
もうしばらく様子みてみようと思ってます。。。



ここ何ヶ月か前からうちは焼肉のたれを手作りしてます



材料は

醤油   1カップ
みりん  1カップ
我が家はみりん風調味料を使用していますが・・・
酒    1/4カップ
砂糖   大さじ1
りんご 1/4カット(なくても大丈夫!でもあるとグッド♪)
にんにく 2かけ
玉葱   1/4カット


りんごとにんにくと玉葱はすりおろします(全部一緒にフープロでやってしまってOK)
そしてこの材料を全部お鍋に入れてひと煮立ちすれば出来上がり
私は最後に白ごまをふってます




先日も近所のお友達とお家焼肉したら、このたれの評判良かったの( ´艸`)
市販のタレってお値段高い割りにこれだ!って味のものが見つけられなくて
作るようになったんだけどこれを冷蔵庫に常備しておくとフライパン焼肉や
野菜炒めなど色々使えて便利です
良かったら試してみてくださいね(*^−^*)


もうお昼になっちゃうね。。
今日は朝からお菓子作ろうって思ってたのに調子くるってしまった
今からがんばろうかな〜




今日も見に来てくれて どうもありがとう〜(*^−^*)

| mylife24 | 私好みのお料理レシピ | 11:27 | comments(2) | trackbacks(0) |
「焼肉のたれ」って、作れるのね♪
買う物だとばかり、思ってたわ〜
くまちゃん宅での‘お家焼肉’も楽しそう☆
| moko | 2008/04/26 7:32 PM |
★mokoさんへ★
そうなの、作れたのよ!!!
なかなかイケるんだよ(何よりお安い♪♪)
一緒に焼肉したいねぇ〜(*´∀`*)ゞ

あっ!なんだかすごーく焼肉食べたくなっちゃった(*´∀`*)ゞ
| くま | 2008/05/01 11:27 AM |









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